Daniel je klientem služby STD. Více o Danielově cestě se můžete dozvědět v záložce PŘÍBĚHY na našich webových stránkách.
Co se vám na poskytování služby Sociálně terapeutických dílen (na práci v Café MARTIN) líbí?
Vyhovuje mi rychlost práce – asistentky mi pomáhají a můžu v klidu připravovat objednávku. Líbí se mi prostředí obou kaváren – jak v Karlíně tak i na Lupáčovce. Je tam útulno. Líbí se mi že nemám směny do pozdního večera. V minulé práci jsem byl klidně i v deset večer. Hlavně je pro mě dobrý, že se vždycky můžu zeptat na radu.
Co jste se naučil v Café MARTIN?
Až tady se učím být v klidu při práci a postupovat postupně krok po kroku. Komunikujeme. Třeba poprosím kolegu, aby mi něco podal a rozdělujeme si práci. Vždy začnu nejdřív kávou a nebo ostatníma teplýma nápojema a až pak připravuju jídlo. V tomhle mi hodně pomohli asistenti.
Co vám pomáhá zachovat na směně klid a nestresovat se?
Snažím se držet klid. Nespěchat ale i tak pracovat. Dodělám jednu práci a až pak jdu dělat druhou aby se mi to nemíchalo. Rozděluju si to v hlavě.
V čem jste se v poslední době zlepšil?
Šlehání mléka. Dělá mi radost, že už mi to jde. Učil jsem se to dlouho a teď už to zvládám. V minulé práci mě k tomu nepustili. Jsem rád, že tady můžu dělat i jiný věci než jen umývat nádobí. Taky tady myju nádobí, ale dělám i jinou práci a to mě baví.
Co byste poradil někomu, kdo se bojí pracovat v kavárně?
Ať se nebojí. Důvěřovat kolegům. Snažit se si udržet klid. Hodně jsem se toho tady naučil.